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maig 20, 2016

Cuando inicias una nueva aventura, como cuando nos embarcamos el proyecto de  la marca Sumus Hotels, hay muchos detalles a tener en cuenta. Queríamos crear un cóctel que nos caracterizara, algo refrescante y ligero que evocara a los veranos en el mediterráneo, las lánguidas tardes en la piscina, y a la vez que nuestro staff fuera partícipe de ello.


Así que después de darle algunas vueltas, decidimos crear el concurso #SumusCocktail, para que el personal de bar tanto de Monteplaya cómo de Stella & Spa pudiera participar en el proceso de creación de nuestro cóctel exclusivo.


La verdad es que todo nuestro staff se lo ha tomado con mucha ilusión y ganas, y hemos tenido propuestas muy interesantes, que hemos ido publicando en nuestro Facebook. Para poder valorar las propuestas de forma imparcial, un comité de la dirección de Sumus Hotels Group hizo una cata de los distintos cócteles, puntuando del 1 al 5 el sabor, la presentación y la sensación refrescante de cada cóctel.


Ha sido realmente difícil elegir un cocktail ganador, por lo que finalmente, además del ganador del #SumusCocktail en si, también se han otorgado 3 premios adicionales, correspondientes a cada categoría. Aquí tenéis a los finalistas:


Finalistas Sumus Cocktail : Teo, Raul, Oscar


TEO: Cóctel más refrescante -> receta


RAUL: Mejor Presentación -> receta


OSCAR: Mejor sabor -> receta


Y el mejor cóctel por votación general, ganador del concurso #SumusCocktail ha sido el de....


Antonio, ganador de Sumus Cocktail


¡Antonio, de Sumus Hotel Monteplaya!


Y  a continuación te explicamos cómo Antonio hace el Cóctel Sumus, para que puedas prepararlo en casa, cerrar los ojos  y transportarte a tus vacaciones con nosotros :)


INGREDIENTES (1 persona)

sumuscocktail_ingredientes4 cubitos de hielo

10ml de Bacardi

30ml de Blue Curaçao

1oml de Ron Malibú

30ml de leche

Zumo de piña

     


Pon en la coctelera (por este orden) el hielo,  bacardi, malibú, blue curaçao y el zumo de piña. Por último añade la leche y agita la coctelera.


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Para decorar el borde del vaso, puedes usar granadina o algún sirope de color y azúcar, moja primero el borde del vaso en el sirope y después pásalo por el azúcar para que quede fijado.


decoration


  Sirve el cóctel en el vaso ya decorado:


sirviendo el cocktail  


Y redondea la decoración con un triángulo de piña, puedes añadirle alguna otra fruta más pequeña pinchándola con un palillo, como una cereza o una fresa, por ejemplo ;)


 


sumuscocktail


¡Esperamos que lo disfrutes!


Y si te animas a prepararlo en casa, no te olvides de dejarnos tus impresiones en los comentarios

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